牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，茄子和芝麻对牛皮癣的治疗具有一定的帮助作用，但是在饮食中的摄入仍需要控制。
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，该病通常伴随着皮肤红肿、鳞屑脱落以及瘙痒等不适症状。茄子和芝麻都是我们常见的食材，它们对牛皮癣病人的饮食治疗有哪些作用呢？
首先，茄子是富含营养的蔬菜之一，其中富含多种维生素以及矿物质，如维生素C、维生素K、镁、钾等等。这些营养元素能够促进皮肤细胞的更新，增强肌肤弹性和保湿。同时，茄子中所含的紫茄子碱也能有效地减缓皮肤的刺痛和瘙痒感。
其次，芝麻也是一种能够帮助改善牛皮癣的饮食材料，因为它富含亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，这些成分能够保护人体细胞，防止血液循环系统出现问题。芝麻所含的钙、铁、锌等微量元素也能够帮助改善患者贫血等问题。
但是需要提醒大家的是，虽然茄子和芝麻对牛皮癣的治疗具有一定的帮助作用，但是在饮食中的摄入仍需要控制。因为茄子中也含有草酸，如果过量摄入会产生草酸钙，形成结晶，在牛皮癣患者身体内积累，形成石头病等后果。而芝麻含有较高的脂肪和热量，虽然极少数能引起牛皮癣，但过量食用可能会使患者体重增加，影响病情的控制。
综上所述，茄子和芝麻可以作为牛皮癣患者饮食中的一部分，但是需要在治疗医生的指导下进行适当的摄入控制。牛皮癣患者应该注意避免一些辛辣刺激性食品，如糖果、巧克力及含有香料的食品等，以减少对皮肤的刺激和诱发复发。
