头皮上出现结痂是许多皮肤疾病的常见症状之一。牛皮癣是一种慢性、非传染性、自体免疫性的皮肤病，其症状主要包括红斑和鳞屑。然而，结痂不一定就是牛皮癣，还需要仔细观察其他的症状和体征。以下是详细的回答：
首先，需要对“结痂” 进行更加具体地描述。结痂是指头皮上出现坚硬、厚实的、不易脱落的硬块，通常会伴随头皮瘙痒和轻微脱发。如果结痂呈现灰白色痂皮，那么很有可能是由于真菌感染导致的惠普泼尼松综合征。另外，结痂也可以是头皮炎症或者湿疹等其他皮肤病的表现。
其次，需要注意到还有其他牛皮癣的症状。牛皮癣的症状通常是出现在皮肤表面的银白色鳞屑、明显的粉红色皮损，以及搔抓后可出现的损伤和人们常说的“奶酪状物质”。在牛皮癣初次发作时，很可能只表现为结痂和头皮瘙痒。但是，如果您还有其他症状，比如膝盖和肘部、指甲或者关节周围的湿疹和疼痛，那么就更有可能是牛皮癣。
最后，建议去医院就诊。如果您认为自己有牛皮癣或者其他皮肤病，建议尽早前往医院就诊。皮肤病的确诊需要医生仔细询问病史，进行整体身体检查，并可能要进行血液检查或皮肤样本检测。确诊之后，医生可以为您制定合适的治疗计划和药物治疗方案。
总之，头皮上出现结痂不一定是牛皮癣，也可能是其他皮肤病的表现。因此，请大家要注意观察自己的身体变化，如果出现症状，请及时就医。
